Een voormalige militaire toren in Panama, op de top van een berg vol dichtbegroeide jungle, is omgetoverd tot een bekroonde ecolodge en paradijs voor vogelaars.
-
Vanaf de hoge kliffen, kijk ik uit over zee. De geuren van rozemarijn, lavendel en tijm vermengen zich in mijn neus. Ik hike een deel van de Fisherman’s Trail van de Rota Vicentina.